Опубликовано в форум в Малайзия
In Malaysia gibt es eine schier unglaubliche Anzahl an Restaurants und Hawker Stalls, überall duftet es verlockend. Aber was verbirgt sich hinter "popiah", "rojak", "kuih" und Co.?
Har Mee zum Beispiel ist eine scharfe Krabbenbrühe, mit Nudeln, Krabben, hart gekochten Eiern, Sojabohnensprossen und kangkung (ein spinatartiges Gemüse).
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